当世界变成辣椒

2021-11-16 11:24 八桂书香网 全民阅读 12841 次浏览
摘要：作者：虹影 出版社:广西师范大学出版社 出版时间：2021年6月书籍简介：本书是一部美食随笔集。生于蜀地的作家虹影，以辣椒记事，也带着辣椒走世界。从长江边独属于家乡的味道到滋味各异的欧亚美食，虹影周游各地，评点各色食物的妙处，比照中西料理手法，既随兴又考…

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作者：虹影    出版社:广西师范大学出版社   出版时间：2021年6月
书籍简介：

本书是一部美食随笔集。生于蜀地的作家虹影，以辣椒记事，也带着辣椒走世界。从长江边独属于家乡的味道到滋味各异的欧亚美食，虹影周游各地，评点各色食物的妙处，比照中西料理手法，既随兴又考究。善品菜亦擅做菜，书中虹影列数身边的行家里手，述说厨艺心得，以一段段妙趣横生的烹饪逸事，显出人们对食物的珍重：吃是一点不能马虎的事。

详见  八桂书香网：http://www.gxbgsx.com/ebook/show-30156.html


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