中国味道：刻在胃里的思念

2022-11-04 16:46 八桂书香网全民阅读 11851 次浏览

摘要：作者：丘濂、黑麦等出版社:生活.读书.新知三联书店出版时间：2022年10月书籍简介：家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人，潜藏在我们味蕾深处的…

作者：丘濂、黑麦等出版社:生活.读书.新知三联书店出版时间：2022年10月

书籍简介：

家宴的背后凝结着生活观念与信仰的传承。《中国味道》从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人，潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事，陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。